Mẻ (hay còn gọi là hèm) là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ dùng để làm gia vị mà còn là một chất tẩy rửa tự nhiên vô cùng hiệu quả. Với tính axit tự nhiên, mẻ có khả năng đánh bay các vết bẩn cứng đầu, làm sạch đồ dùng nhà bếp một cách an toàn và hiệu quả.
Tại sao nên dùng mẻ để làm sạch?
- An toàn: Mẻ là nguyên liệu tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại nên rất an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
- Hiệu quả: Mẻ có khả năng loại bỏ các vết bẩn cứng đầu như vết cháy, ố vàng trên nồi, xoong, chảo.
- Tiết kiệm: Mẻ dễ kiếm và giá thành rẻ, giúp bạn tiết kiệm chi phí so với các loại hóa chất tẩy rửa công nghiệp.
Cách sử dụng mẻ để làm sạch đồ dùng nhà bếp
Có nhiều cách sử dụng mẻ để làm sạch đồ dùng nhà bếp, dưới đây là một số cách phổ biến:
1. Làm sạch nồi, xoong, chảo:
Bước 1: Thoa một lớp mẻ dày lên vùng bị bẩn.
Bước 2: Để qua đêm hoặc vài giờ để mẻ có thời gian tác dụng.
Bước 3: Dùng miếng cọ rửa hoặc búi sắt chà nhẹ để loại bỏ vết bẩn.
Bước 4: Rửa lại bằng nước sạch.
Ngâm mẻ để qua đêm
Sạch sẽ luôn
2. Làm sạch bếp ga, lò nướng:
Bước 1: Pha loãng mẻ với nước theo tỉ lệ 1:1.
Bước 2: Dùng khăn mềm nhúng vào dung dịch và lau sạch bề mặt bếp ga, lò nướng.
Bước 3: Để yên trong vài phút rồi lau lại bằng nước sạch.
3. Làm sạch dao, kéo:
Bước 1: Ngâm dao, kéo vào dung dịch mẻ pha loãng trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Dùng bàn chải mềm chà sạch các vết bẩn.
Bước 3: Rửa lại bằng nước sạch và lau khô.
Lưu ý:
Găng tay: Nên đeo găng tay khi làm việc với mẻ để bảo vệ da tay.
Vết bẩn cứng đầu: Đối với những vết bẩn quá cứng đầu, bạn có thể kết hợp mẻ với các nguyên liệu khác như baking soda để tăng hiệu quả làm sạch.
Chất liệu: Trước khi sử dụng mẻ để làm sạch, bạn nên kiểm tra xem chất liệu của đồ dùng có bị mẻ làm hư hại không.
Khi làm việc với mẻ, nên mở cửa sổ để đảm bảo thông thoáng.
Một số công thức kết hợp mẻ với các nguyên liệu khác:
Mẻ + baking soda: Tạo hỗn hợp sủi bọt, giúp đánh bật các vết bẩn cứng đầu.
Mẻ + giấm: Tăng cường khả năng làm sạch và khử trùng.
Mẻ + muối: Tạo hỗn hợp tẩy rửa nhẹ nhàng, thích hợp cho các bề mặt nhạy cảm.
Với những ưu điểm vượt trội, mẻ là một lựa chọn tuyệt vời để làm sạch đồ dùng nhà bếp một cách tự nhiên và hiệu quả. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt!
Nâng tầm trải nghiệm sống 
